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Klamath - 120 Gélules **

GE-UKLAM-120
Ingrédients : Klamath (Aphanizomenon flos-aquae) 680mg HPMC (enveloppe végétale) 190 mg

La Klamath (Aphanizomenon flos aquae) est une micro-algue de  couleur bleue-verte. Son nom signifie « fleur invisible de l’eau ». Elle est issue du lac Klamath Supérieur, d’où elle tire son nom actuel, situé dans l’état de l’Orégon aux Etats-Unis. Cette algue unicellulaire procaryote est apparue il y a plusieurs milliards d’années sur terre. Proche de la spiruline (qui est, elle aussi, une cyanobactérie), la Klamath contient :

  • 60% de protéines (poids sec de l’algue)  
  • ≤ 25% de carbohydrates
  • ≤ 8% de matières grasses (généralement autour de 2%)
  • Chlorophylle A, pigment photosynthétique de couleur bleu -vert, indispensable chez les organismes acteurs de la photosynthèse. 

Ainsi, la Klamath est riche en protéines et contient peu de matières grasses.